الموازين
والمكاييل المنزلية والتمرين على ضبط
استعمالها: عند
إعداد الأطعمة يجب أن تدرس أولاً
المقادير التي ستستعمل، والدقة في
المعايرة أمر هام جداً للحصول على نتائج
حسنة في الطهي، وتسهيلاً لمهمة ربة
المنزل فيمكن الاستعاضة عن الموازين
بمكاييل منزلية في متناول يدها. |